个人信息加载中...
华东地区:
上海 南京 杭州 苏州 福州 青岛 济南 厦门 无锡 宁波 常州
华北东北:
北京 天津 沈阳 哈尔滨 大连 长春 石家庄 太原 呼和浩特 廊坊 保定
华南地区:
深圳 广州 佛山 珠海 东莞 南宁 三亚 海口 桂林 汕头 中山
中部西部:
成都 武汉 重庆 西安 长沙 郑州 昆明 贵阳 南昌 兰州 乌鲁木齐

更多»

首页 > 今天吃什么 > 脂渣炖白菜
分享到:
青岛最好吃的脂渣炖白菜

脂渣炖白菜

脂渣是青岛的特产之一,一头猪只能出1斤的脂渣,可谓是“精中之精”。脂渣可以干吃,又酥又脆,齿颊留香。同时岛城人还很喜欢用脂渣来炖菜,脂渣炖白菜就是其中代表。将新鲜大白菜切好,与葱姜一起下锅炒,然后加入高汤、盐、脂渣,用慢火炖至熟烂,加入味精调味,撒香菜即可。做法很简单,味道不普通,白菜的鲜香混合着脂渣的独特肉香,馥郁鲜香,让人停不下筷子。

¥时价|总人气:9750

价格仅供参考

食材:肉类蔬菜

口味:咸鲜

菜系:其它

共(2)家青岛人气餐厅供应(脂渣炖白菜): 鹏程脂渣店郑庄脂渣海鲜楼 李村店

小秘书为您推荐以下餐厅

  • 脂渣炖白菜(餐厅名:鹏程脂渣店)

    时价 | 人气:7408

    我要点评

    鹏程脂渣店,是一家吃鲁菜的饭店。店里面的鲁菜做的非常不错,尤其是这儿的脂渣,是这儿的一大特色,脂渣特别香、特别脆,即使是肥肉部分也肥而不腻,非常赞.店里的服务员也挺热情的,提供的服务。对“热爱”脂渣的人来说,“鹏程”算是“不二之选”了。脂渣“特别香、特别脆”,即使是肥肉部分也“肥而不腻”,“赞”。由…

  • 脂渣炖白菜(餐厅名:郑庄脂渣海鲜楼 李村店)

    时价 | 人气:2430

    我要点评

    郑庄脂渣海鲜楼,是以吃海鲜为主,也有鲁菜。餐厅菜肴品种非常丰富,店面的装潢还是挺不错的,去过一次,不过呢里面的东西的口味一般般,菜倒是品种挺多的,不错吧,偶尔过去吃吃还是可以的。这家店的氛围很不错,餐厅的吊灯很漂亮,很像是那种水晶吊灯,晚上,当灯都打开后,灯光很是耀眼,在灯光的照射下,餐厅显得格外的…

  • «1»
用户评论(3)